生物电化学 鞠熀先 科学出版社 PDF电子教材 PDF电子书 大学教材电子版 电子课本 网盘下载（价值180元）【高清非扫描版】（2022年10月）

电化学科学与工程技术丛书《生物电化学》鞠熀先 科学出版社 PDF电子教材 PDF电子书 大学教材电子版 电子课本 网盘下载（价值180元）【高清非扫描版】（2022年10月）

图书简介：

生物电化学是一门用电化学方法研究生物现象的分支学科。本书结合生命过程的电化学现象、生物氧化、生物电子传递及生物合成与代谢过程中的物质传递与能量转化，在分子、细胞、组织和活体等层次上对生物电化学及其与材料、能源和信息科学的交叉、渗透进行了系统的阐述，重点介绍了各类生物分子的电化学性质、生物电化学的相关研究方法与新理论新技术，以及其在生物传感、细胞与活体分析和能源领域的应用。本书内容涉及生物电化学的各前沿领域，深入浅出、学术价值高，且语言简明扼要，可读性强。