食品化学实验室质量控制国际指南 焦红主编译 科学出版社 PDF电子教材 PDF电子书 大学电子教材 电子课本 网盘下载【高清原版 非扫描版】

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图书简介:

本书综合编译了国际理论与应用化学联合会(IUPAC)、国际食品法典委员会(CAC)、欧盟委员会(UN)等国际组织15篇现行有效的食品化学实验室质量控制规范,包括实验室内部质量控制指南、分析化学实验室能力验证等内容。

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