化学与社会 皇甫倩 科学出版社 PDF电子教材 PDF电子书 大学教材电子版 电子课本 网盘下载【高清原版 非扫描版】(2020年新)

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图书简介:

本书结合国内外最新研究成果和社会发展动态,论述了化学与环境、能源、生命、食品、药物、新型材料及中国传统文化等方面的联系,体现了文理融合的特点。全书共 9章,包括无处不在的化学、绿色化学与环境治理、能源化学、人体化学的奥秘、食品中的化学反应、中西医药物的发展历程、新型材料的应用、传统文化中的化学、汽车中的化学等内容。

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